Để quán cà phê hoạt động hợp pháp, chủ kinh doanh cần thực hiện thủ tục đăng ký theo đúng quy định của pháp luật. Hướng dẫn xin giấy phép đăng ký kinh doanh quán cafe dưới đây được Luật sư Đoàn chia sẻ sẽ giúp bạn nắm rõ hồ sơ, quy trình thực hiện và những lưu ý quan trọng để hoàn tất thủ tục nhanh chóng.
Mở quán cafe cóc có cần giấy phép kinh doanh?
Nhiều người băn khoăn liệu kinh doanh quán cafe cóc có bắt buộc phải đăng ký kinh doanh hay không. Dưới đây là quy định pháp luật và giải đáp chi tiết về vấn đề này.
Mở quán cafe cóc bắt buộc phải đăng ký giấy phép kinh doanh. Dù kinh doanh quy mô nhỏ hay vỉa hè, chỉ cần có địa điểm cố định và hoạt động thương mại thường xuyên thì pháp luật yêu cầu phải đăng ký.
Mở quán cà phê cần những giấy tờ gì?
Để quán cà phê hoạt động đúng quy định, chủ kinh doanh cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ khi xin cấp giấy phép hoạt động kinh doanh theo yêu cầu của pháp luật.
Để mở quán cafe hợp pháp, bạn cần chuẩn bị 2 loại giấy tờ bắt buộc là Giấy phép Đăng ký kinh doanh và Giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm. Tùy vào quy mô, bạn chọn hình thức hộ kinh doanh hoặc công ty
Thủ tục đăng ký hộ kinh doanh quán cà phê
Đăng ký hộ kinh doanh là bước quan trọng để quán cà phê hoạt động hợp pháp. Dưới đây là thủ tục đăng ký hộ kinh doanh quán cà phê theo quy định hiện hành.
Căn cứ Điều 100 Nghị định 168/2025/NĐ-CP, quy định hồ sơ, trình tự, thủ tục đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh như sau:
[1] Chủ hộ kinh doanh có trách nhiệm đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh với Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã trong thời hạn 10 ngày kể từ ngày có thay đổi một trong các nội dung sau đây:
– Tên hộ kinh doanh
– Địa chỉ trụ sở
– Chủ hộ kinh doanh
– Thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh
– Vốn kinh doanh
– Ngành, nghề kinh doanh
– Nội dung đăng ký thuế của hộ kinh doanh, trừ phương pháp tính thuế
[2] Khi thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh quy định tại các điểm a, b, đ, e và g khoản 1 Điều 100 Nghị định 168/2025/NĐ-CP, hộ kinh doanh gửi hồ sơ đăng ký thay đổi đến Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã. Hồ sơ gồm giấy đề nghị đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh do chủ hộ kinh doanh ký.
Trường hợp việc thay đổi địa chỉ trụ sở dẫn đến thay đổi Cơ quan thuế quản lý trực tiếp hộ kinh doanh, hộ kinh doanh phải thực hiện thủ tục với Cơ quan thuế liên quan đến việc chuyển trụ sở theo quy định của pháp luật về thuế trước khi đăng ký thay đổi địa chỉ trụ sở với Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã.
[3] Trường hợp thay đổi chủ hộ kinh doanh do các thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh ủy quyền cho một trong các thành viên còn lại làm chủ hộ kinh doanh thì hộ kinh doanh gửi hồ sơ đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh đến Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã. Hồ sơ bao gồm các giấy tờ sau đây:
– Giấy đề nghị đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh.
– Bản sao văn bản ủy quyền của các thành viên hộ gia đình cho một thành viên làm chủ hộ kinh doanh. Văn bản ủy quyền này phải được công chứng hoặc chứng thực theo quy định của pháp luật.
[4] Trường hợp hộ kinh doanh do thành viên hộ gia đình đăng ký thành lập thay đổi chủ hộ do chủ hộ chết hoặc bị Tòa án tuyên bố đã chết, mất tích, bị hạn chế hoặc mất năng lực hành vi dân sự, có khó khăn trong nhận thức, làm chủ hành vi thì hồ sơ đăng ký thay đổi chủ hộ kinh doanh bao gồm các giấy tờ quy định tại khoản 3 Điều 100 Nghị định 168/2025/NĐ-CP, kèm theo bản sao giấy chứng tử hoặc quyết định của Tòa án tuyên bố đã chết, mất tích, bị hạn chế hoặc mất năng lực hành vi dân sự, có khó khăn trong nhận thức, làm chủ hành vi.
[5] Trường hợp hộ kinh doanh có hai thành viên mà thành viên là chủ hộ kinh doanh chết hoặc bị Tòa án tuyên bố đã chết, mất tích, bị hạn chế hoặc mất năng lực hành vi dân sự, có khó khăn trong nhận thức, làm chủ hành vi thì thành viên còn lại là chủ hộ kinh doanh. Hồ sơ đăng ký thay đổi chủ hộ kinh doanh trong trường hợp này gồm giấy đề nghị đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh và bản sao giấy chứng tử hoặc quyết định của Tòa án tuyên bố đã chết, mất tích, bị hạn chế hoặc mất năng lực hành vi dân sự, có khó khăn trong nhận thức, làm chủ hành vi.
[6] Trường hợp thay đổi thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh, hộ kinh doanh gửi hồ sơ đăng ký thay đổi đến Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã. Hồ sơ bao gồm các giấy tờ sau đây:
– Giấy đề nghị đăng ký thay đổi nội dung đăng ký hộ kinh doanh.
– Bản sao văn bản ủy quyền của thành viên mới cho chủ hộ kinh doanh trong trường hợp tiếp nhận thành viên mới. Văn bản ủy quyền này phải được công chứng hoặc chứng thực theo quy định của pháp luật.
[7] Sau khi tiếp nhận hồ sơ đăng ký thay đổi, Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã trao giấy tiếp nhận hồ sơ và hẹn trả kết quả cho người nộp hồ sơ. Trong thời hạn 03 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ, Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã xem xét tính hợp lệ của hồ sơ và cập nhật thông tin thay đổi của hộ kinh doanh trong Cơ sở dữ liệu về đăng ký hộ kinh doanh; trường hợp hồ sơ chưa hợp lệ, Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã thông báo bằng văn bản nội dung cần sửa đổi, bổ sung cho hộ kinh doanh. Trường hợp thay đổi các nội dung quy định tại các điểm a, b, c, d, đ và e khoản 1 Điều 100 Nghị định 168/2025/NĐ-CP, Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp xã cấp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cho hộ kinh doanh.
Mẫu giấy phép đăng ký kinh doanh quán cafe
Ngày 01/7/2025, Bộ trưởng Bộ Tài chính đã ban hành Thông tư 68/2025/TT-BTC quy định về các biểu mẫu sử dụng trong thủ tục đăng ký doanh nghiệp và đăng ký hộ kinh doanh. Theo Phụ lục II ban hành kèm theo Thông tư này, Mẫu số 07 được sử dụng làm Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, áp dụng thống nhất trong quá trình đăng ký theo quy định hiện hành.
Giấy phép kinh doanh quán cafe bao nhiêu tiền?
Chi phí xin giấy phép kinh doanh quán cà phê là vấn đề được nhiều người quan tâm trước khi bắt đầu kinh doanh.
Lệ phí đăng ký hộ kinh doanh không có một mức chung trên toàn quốc mà do Hội đồng nhân dân cấp tỉnh quy định theo thẩm quyền. Tuy nhiên, mức thu phổ biến dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/lần đăng ký.
Câu hỏi thường gặp
Về cơ bản, thủ tục đăng ký kinh doanh quán cà phê tại TP.HCM không khác so với các địa phương khác vì đều thực hiện theo quy định chung của pháp luật. Tuy nhiên, bạn cần nộp hồ sơ tại cơ quan đăng ký kinh doanh có thẩm quyền ở TP.HCM và tuân thủ các quy định của địa phương về an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy, môi trường (nếu có) trước khi đưa quán vào hoạt động.
Hồ sơ đăng ký kinh doanh quán cafe tại Hà Nội về cơ bản được thực hiện theo quy định chung trên toàn quốc. Nếu đăng ký theo hình thức hộ kinh doanh, hồ sơ thường gồm: giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh, bản sao giấy tờ pháp lý của chủ hộ kinh doanh và các giấy tờ liên quan khác (nếu có). Sau khi được cấp giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, tùy quy mô và loại hình hoạt động, quán cà phê có thể cần thực hiện thêm các thủ tục như đăng ký thuế hoặc xin giấy phép, chứng nhận theo quy định chuyên ngành.
Dù là quán cà phê nhỏ, cơ sở vẫn phải bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật. Cụ thể, khu vực chế biến và phục vụ cần sạch sẽ, có nguồn nước đạt yêu cầu, nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, dụng cụ chế biến được vệ sinh thường xuyên và người trực tiếp chế biến, phục vụ phải tuân thủ các quy định về vệ sinh cá nhân. Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, quán cũng có thể phải thực hiện các thủ tục về an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.
Hộ kinh doanh quán cà phê chỉ phải nộp thuế nếu doanh thu trên 1 tỷ đồng/năm. Dưới mức này, bạn được miễn thuế GTGT và TNCN, nhưng vẫn cần khai báo doanh thu với cơ quan thuế. Lệ phí môn bài đã được bãi bỏ hoàn toàn.
Nếu có kế hoạch mở chuỗi quán cà phê với nhiều địa điểm kinh doanh, bạn nên đăng ký theo loại hình doanh nghiệp thay vì hộ kinh doanh để thuận tiện trong việc mở rộng quy mô, quản lý và vận hành. Tùy nhu cầu, bạn có thể lựa chọn công ty trách nhiệm hữu hạn hoặc công ty cổ phần, đồng thời thực hiện đăng ký địa điểm kinh doanh hoặc chi nhánh cho từng cơ sở theo quy định của pháp luật.
